ปิด
เลือกเว็บไซต์ของคุณ
ทั่วโลก
โซเชียลมีเดีย
สายการผลิตเส้นหมี่สำเร็จรูป KR2 ผลิตเส้นก๋วยเตี๋ยวที่มีความเหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับอาหารเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ซึ่งโดยทั่วไปแล้วจะมีปริมาณข้าวสูง กระบวนการนี้เกี่ยวข้องกับการบ่มหกชั้นก่อนการอัดขึ้นรูป หลังจากที่เส้นบะหมี่ถูกรีดและขึ้นรูปแล้ว เส้นจะถูกนึ่งครั้งที่สองเพื่อให้แน่ใจว่าเส้นจะสุกเต็มที่ เส้นเหล่านี้ทนต่อการเละเมื่อแช่หรือปรุงในซุป เมื่อแห้งแล้วจะมีอายุการเก็บรักษายาวนาน
เส้นบะหมี่ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางน้อยกว่า 0.7 มม. จะถูกขึ้นรูปเป็นบล็อกขนาด 10x10 มม. แต่ละเส้นมีน้ำหนักประมาณ 55 ถึง 60 กรัม เหล่านี้บรรจุไว้สำหรับทำเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ซึ่งสามารถเติมน้ำในน้ำร้อนหรือซุปได้ประมาณ 4-5 นาทีก่อนบริโภค
บะหมี่ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่า 0.7 มม. จะถูกทำให้แห้งและบรรจุในแพ็คขนาด 200 กรัมหรือถุงเทกองขนาดใหญ่สำหรับจำหน่ายในร้านอาหาร เส้นที่หนาขึ้นนี้สามารถนำไปผัดได้หลายอย่าง ทำให้ได้เส้นที่นุ่มแต่รสชาติดี นอกจากนี้ยังสามารถนำมาใช้ในซุปได้ ซึ่งยังคงความแน่นและไม่เละแม้ว่าจะแช่ไว้เป็นเวลานานก็ตาม นอกจากนี้ยังสามารถแช่ในน้ำกรองเพื่อทำข้าวม้วนซึ่งยึดติดกับซอสได้ดีและมีรสชาติดี
เส้นหมี่ KR2 ได้รับความนิยมและใช้กันอย่างแพร่หลายในประเทศแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ซึ่งขึ้นชื่อในด้านคุณภาพและความอเนกประสงค์ในการประกอบอาหารต่างๆ
ระบบการแช่ข้าว→ระบบบดข้าว→ตัวกรองกดคายน้ำ→การทำลายแป้ง→การอัดเม็ด→การนึ่งเม็ด→การอัดวุ้นเส้น→อายุ→การนึ่ง→การมีอายุครั้งที่สอง→การตัด→การซักและการแยก→การอบแห้ง→การชั่งน้ำหนักและใส่ลงในกล่องด้วยตนเอง→การอบแห้ง→การบรรจุ→ผลิตภัณฑ์
พิมพ์ |
ความจุ(T/8H) |
กำลังทั้งหมด (กิโลวัตต์) |
พื้นที่การผลิต(m2) |
ปริมาณการใช้ไอน้ำ (KG/H) |
KR2-20 |
2.0 |
~75 |
650 |
1300 |
KR2-30 |
3.0 |
~88 |
800 |
1900 |
KR2-40 |
4.3 |
~95 |
900 |
2400 |
Kennyway นำเสนอบริการที่ปรับแต่งตามความต้องการ ดังนั้นอุปกรณ์แต่ละชิ้นจึงได้รับการออกแบบและผลิตตามความต้องการของลูกค้า เพื่อให้แน่ใจว่าสิ่งที่มอบให้กับลูกค้านั้นเหมาะสมที่สุดสำหรับการผลิตของลูกค้า
มีทั้งสายการผลิตแบบอัตโนมัติและกึ่งอัตโนมัติ
เราสามารถนำเสนอตัวเลือกอัตโนมัติที่ให้การควบคุม การตรวจสอบ และการจัดเก็บข้อมูลสูงสุดแก่คุณ
โซลูชันกระบวนการบูรณาการที่ทันสมัยที่สุดของเรานำเสนอบริการที่ครอบคลุมตั้งแต่ข้าวไปจนถึงผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย เรานำเสนอโซลูชั่นที่รวมถึงแต่ไม่จำกัดเพียง การบด การผสม การอัดรีดโดยใช้แรงเสียดทาน การบ่ม การอัด การนึ่ง การตัด การขึ้นรูป การทำความเย็น และการบรรจุหีบห่อ
